你的店面装修让客户舒心吗??

店铺的生意好不好,其实装修也占一部分的原因,例如我们“九玺炉”旋转小火锅就主打天空蓝,让客户感觉很舒心哦!
不同的色彩给人不同的感受。通常人们将色彩分为冷、暖两大类别。暖色调使人觉得紧凑、温暖;冷色调可使空间显得比实际大,并令人产生凉爽之感。心理学实验证明:黄色灯光下食物菜肴显得十分鲜嫩可爱,使宾客食欲大增。相反,同样的食物菜肴,在蓝色灯光下却呈现出腐败变质的模样,令人生厌恶感。因此,暖色调对宾客食欲有积极影响,餐厅的色彩一般选用暖色调。餐厅的配色,首先确定主题色调,再确定背景和前景色调,最后确定小摆件、餐具等色调。切忌繁杂花哨,色彩斑斓,让人眼花缭乱,分散注意力,这样会大大降低菜品的吸引力。
(1)不同风格餐厅的不同配色要求:中餐厅一般适宜选用红、黄为餐厅主题色调,辅以其他色彩,以创造温暖热情、欢乐喜庆的环境气氛,迎合中国人喜欢热闹、喜庆的心理需求;西餐厅则可采用咖啡色、褐色、赭色等色暖且较深的色彩,以创造古朴稳重、宁静安逸的气氛,亦可采用乳白、浅褐的色彩,使环境爽朗明快,富于现代气息。
(2)不同档次餐厅的不同配色要求:豪华餐厅宜使用较暖或明亮的颜色,夜晚当灯光在501x时,建议使用暗红或橙色,地毯使用红色,这样可增加富丽堂皇的感觉;正餐厅需要有“增进食欲"的色彩,如橙黄、水红、青莲等;快餐厅的设计特点,是以明快为基调,因此灯光、墙壁等物,以乳白色、黄色等暖色调为宜,给人一种清新、舒畅的印象。
餐厅应根据其档次、空间大小,合理地运用好色调。要注意合理地搭配墙壁、天花板、地面等的颜色,以产生预想的效果。餐桌的基本色调不宜与餐厅基色太接近,否则颜色会相互“同化”。但也不能太突出,以选用中间色调为宜,加上白色台布,显得明亮,还能衬托出桌面上的菜肴。因此,餐厅的基调、灯光的强弱以及图画和其他饰品,都必须协调,不可太刺眼,要使光线、色彩安排得恰到好处,与餐厅经营主题相映生辉。选择颜色时,墨绿色、暗紫色、灰色及黑色应避免使用。
5·餐厅服务场所的音响调节
餐厅服务场所内一般均配置音乐播放系统,在顾客用餐过程中播放音乐,可以增进顾客的食欲。音响系统调节、控制得当,使顾客在生理上获得满足的同时,得到精神上的享受。餐厅音响系统的调节与控制要注意如下几个方面的因素。
(1)音量的大小:餐厅就餐音乐属典型的背景音乐,音量大小以不影响小方
桌上面对面的两个人轻声讲话为宜。
(2)主题的选择:餐厅背景音乐的主题,应以欢快、轻松为宜,这样能使就餐者在较松弛的状态下轻松用餐;过于严肃的主题,不适宜作餐厅背景音乐。
(3)节奏的快慢:餐厅背景音乐的节奏尤其是高档餐厅的音乐节奏,应先用缓慢、舒坦、比较抒情的:而忌用节奏感较快、较强烈的音乐。试想如果在餐厅中播放进行曲或者迪斯科后果会如何呢?
好的装修会让顾客再次回头,装修最主要的就是配色,加盟“九玺炉”旋转小火锅,让我们来为您搭配吧!

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